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聯(lián)系格丹納

廣州格丹納儀器有限公司

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智能石墨消解儀在小麥粉中砷檢測的實際應(yīng)用案例

2024.03.28

本文將介紹智能石墨消解儀在小麥粉樣品中砷元素檢測方面的應(yīng)用實例,以展示其在食品安全檢測領(lǐng)域的價值和效果。

實驗背景

砷是一種對人體健康有害的重金屬元素,存在于環(huán)境中并可能通過食物鏈進(jìn)入人體。小麥粉是人們?nèi)粘I钪袕V泛使用的食品原料之一,因此對小麥粉中砷元素含量的檢測具有重要意義。




實驗部分

儀器和耗材:
智能石墨消解儀(由格丹納公司提供)
消解管

樣品:
標(biāo)準(zhǔn)小麥粉樣品 GBW08503b

試劑:
硫酸
硝酸
高氯酸
硫脲
抗壞血酸

消解步驟:
1.準(zhǔn)確稱取0.3克小麥粉樣品加入消解管中。

2.分別加入2毫升硫酸、3毫升硝酸和0.5毫升高氯酸,輕輕左右搖動混合均勻。


石墨消解儀


3.在平板app上設(shè)置消解程序,啟動石墨消解儀進(jìn)行消解程序。

消解程序

消解至冒白煙即可。消解完畢后,取下冷卻至室溫后加入硫脲和抗壞血酸作為還原劑,定容待分析。

分析測試結(jié)果

分析測試結(jié)果

分析測試結(jié)果


分析測試結(jié)果:
實驗結(jié)果表明,石墨消解系統(tǒng)具有良好的均勻穩(wěn)定性,對小麥粉樣品中砷元素的回收率表現(xiàn)良好。

結(jié)論
石墨消解儀在小麥粉中砷元素檢測方面表現(xiàn)出色,具有加熱均勻性、溫度精度、工作溫度范圍、交叉污染、抗腐蝕性等方面的優(yōu)勢,能夠有效提高食品安全監(jiān)測的效率和準(zhǔn)確性,保障公眾健康。

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